Κέικ με μπανάνες

Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2011 · Posted in ,

1/2 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
2κγ ΒΡ
3 αυγά
500γρ αλεύρι
150γρ βούτυρο
3 μπανάνες κομμένες σε φετάκια

Βουτυρώνουμε το ταψί.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να φουσκώσει.
Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.
Στο αλεύρι έχουμε ανακατέψει και το ΒΡ.
Ρίχνουμε εναλλάξ το γάλα με το αλεύρι.
Ρίχνουμε και τις μπανάνες
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους
170βαθμούς για 45'

Leave a Reply

e-syntagokosmos. Από το Blogger.